Animal Welfare Certification For Laying Hens: Compliance With The Legal Prohibition Of Mistreatment In Brazil

Yuri Fernandes Lima

doi:10.5565/rev/da.374

Certificación de bienestar animal para gallinas ponedoras: cumplimiento de la prohibición legal de maltrato en Brasil

Autores/as

Yuri Fernandes Lima Universidade Federal da Bahia

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Resumen

Este artículo pretende analizar la efectividad de la certificación de bienestar animal para ajustarse a la prohibición legal de crueldad y maltrato en la industria del huevo. Analizo las condiciones de los sistemas convencionales de jaulas, la protección legal de las gallinas ponedoras en Brasil, y la certificación de bienestar animal para las gallinas ponedoras. Concluyo que la existencia de certificación de bienestar es suficiente para garantizar el cumplimiento de la ley, pero es necesario considerar vías para estimular la obtención de estos certificados por parte de los productores y, por lo tanto, cambiar su modo de producción, proporcionando un nivel alto de bienestar para las gallinas ponedoras.

Palabras clave

industria del huevo, gallinas ponedoras, crueldad y malos tratos, certificación de bienestar animal

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Biografía del autor/a

Yuri Fernandes Lima, Universidade Federal da Bahia

Mestre em Direito Animal pela Universidade Federal da Bahia