"The Heroin of the Culinary Crowd”. Movilización de Significados y Construcción de Representaciones en Getsemaní (Cartagena de Indias, Colombia) en Bizarre Foods
Resumen
El objetivo de este artículo es interpretar un episodio de la serie de televisión «Bizarre Foods Americas» que tuvo lugar en el barrio de Getsemaní (Cartagena, Colombia). Esta interpretación implica describir el espacio virtual y ensamblar los repertorios semióticos allí explorados. A través de este análisis, se explican las representaciones creadas sobre este barrio. La interpretación y explicación de los datos tiene en cuenta cómo los repertorios espaciales conforman y son conformados por los espacios, considerando los contextos históricos y sociales, así como el papel de las tecnologías digitales. Los resultados revelan una construcción romantizada de Getsemaní que legitima los discursos colonialistas y los procesos de gentrificación.
Palabras clave
sur global, identidades locales, gentrificación, repertorios semióticos, discursos colonialistas, comunidades localesCitas
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