Descamps Solà M, Segú Matamoros H, Vilalta Videgain A, Valls Bautista C, Rodríguez Gallego E. Vols conèixer una font de proteïna sostenible i nutricionalment equivalent a la proteïna d’origen animal? . ciencies [Internet]. 2024 Oct. 28 [cited 2026 Jul. 10];(48):2-15. Available from: https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/n48-descamps-segu-vilalta-etal