Descamps Solà, M. et al. 2024. Vols conèixer una font de proteïna sostenible i nutricionalment equivalent a la proteïna d’origen animal? . Ciències: revista del professorat de ciències de Primària i Secundària. 48 (Oct. 2024), 2–15. DOI:https://doi.org/10.5565/rev/ciencies.491.